prof. dr hab. Ewa Stachowska jest kierownikiem Katedry Żywienia Człowieka i Metabolomiki na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie.

Jest nauczycielem akademickim, badaczem i szkoleniowcem.

 Swoje szlify naukowe zdobywała na stażach naukowych w Polsce (Uniwersytet Jagielloński, Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie) jak i zagranicą ( University of Strathclyde).  Jest współautorką ponad 140 publikacji naukowych opublikowanych w międzynarodowych, wysoko impaktowanych czasopismach naukowych - dekowanych głownie tematyce żywienia.

Tematem przewodnim wielu z nich  są tematy żywienia w chorobach jelit, chorobach wątroby oraz zaburzenia mikrobioty jelitowej.

Swoją wiedzę wykorzystuje w praktyce od ponad 15 lat pomagając pacjentom z chorobami metabolicznymi. Od wielu lat główny profil pacjentów to Ci z zaburzeniami funkcji jelita.

Od początku zajmuje się wykorzystaniem badań naukowych w praktyce – uzyskane wyniki badań zostały uwieńczone uzyskaniem patentu (test z obszaru nutrigenetyki), licencji na wypiek batonu dla osób prowadzących siedzący tryb życia zagrożonych otyłością (nagrodzony brązowym medalem na Międzynarodowej Wystawie Własności Intelektualnej, Wynalazków i Innowacji IPITEX 2019 w Bangkoku) oraz medycznego pieczywa pomocnego w terapii osób z nielkoholowym stłuszczeniem wątroby (NAFLD). Profesor jest redaktorem podręcznika „Żywienie z zaburzeniach mikrobioty jelitowej (PZWL 2021)” i współautorem innych podręczników naukowych „ Żywienie w chorobach serca (PZWL 2022)”, „Dietetyka sportowa (PZWL 2019)”

Popularyzator wiedzy o żywieniu na @profesor.stachowska (Instagram) oraz profesor Ewa Stachowska (YT).

Prywatnie miłośnik kawy, dobrej książki i „ciężkiej” muzyki rockowej.

Obszar Badań 

• zaburzenia składu mikrobioty jelitowej i wpływ tych zmian na funkcjonowanie neuropsychiatryczne i inne objawy kliniczne; 
•  biologiczne uwarunkowania przepuszczalności jelit 

Wiodącymi obszarami zainteresowań naukowych prof. Karoliny Skoniecznej-Żydeckiej jest mikrobiota jelitowa i jej rola w zaburzeniach osi mózgowo jelitowej. To zagadnienie jest niezwykle ważne dla specjalistów zajmujących się terapią osób z zaburzeniami psychicznymi. Tych osób przybywa – drastycznie wzrasta liczba osób potrzebujących wsparcia zdrowia psychicznego, także poprzez umiejętne wsparcie mikrobioty jelitowej. Wyniki badań z tego obszaru, krok po krok  przybliżają nas do uzyskania narzędzi możliwych do zastosowania w praktyce klinicznej. Aktualnie prowadzi badania w ramach projektu Komisji Europejskiej pn. Imminent Disease Prediction and Prevention at the Environment Host Interface (Immidiate) – grant Horyzont Europa 2022, Call: HORIZON-HLTH-2022-STAYHLTH-02, ID: 101095540; kierownik zadań WP3 dotyczącej suplementacji Akkermansia Muciniphila.  

Gastroenterolog i Specjalista Chorób Wewnętrznych od początku związana z Kliniką Gastroenterologii, Chorób Wewnętrznych i Dietetyki UM w Poznaniu.

Stopień doktora nauk medycznych uzyskała na podstawie rozprawy doktorskiej pt.: Stan odżywienia i sposób odżywiania a przebieg zakażenia Helicobacter pylori w przewlekłych chorobach żołądka i dwunastnicy.

Stopień doktora habilitowanego uzyskała na podstawie cyklu prac naukowych pt.: Znaczenie żywienia klinicznego oraz wybranych biomarkerów w diagnostyce i leczeniu nieswoistych chorób zapalnych jelit ze szczególnym uwzględnieniem zmian w mikrobiocie jelitowej.

Autorka wielu publikacji w zakresie gastroenterologii i leczenia żywieniowego o zasięgu krajowym i międzynarodowym. Jest współautorem opracowanych standardów żywienia pozajelitowego i dojelitowego wydanych w 2019 roku zawierających aktualną wiedzę z zakresu leczenia żywieniowego dorosłych i stanowiąc wytyczne do organizacji leczenia żywieniowego w Polsce.

W 2012 roku w ramach Teach The Teacher TLLL Course, uzyskała Tytuł wykładowcy nadany przez The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, upoważniający do prowadzenia szkoleń z zakresu żywienia klinicznego i metabolizmu na całym świecie.

Dyrektor Polskiej Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu działającej przy POLSPEN w latach 2015-2022.

Członek Rady Ekspertów, powołanej w 2019 roku przez POLSPEN, zaangażowanej w ogólnopolski program „Szpital Dobrej Praktyki Żywienia Klinicznego – Leczenie przez żywienie”.

Aktualnie Prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego oraz Metabolizmu POLSPEN.

Ukończył Pomorską Akademię Medyczną - Wydział Lekarski. 

Od 1995 roku związany z Akademią Medyczną w Lublinie początkowo w Katedrze Diagnostyki Laboratoryjnej, a następnie Katedrą Chirurgii Ogólnej, Transplantacyjnej i Leczenia Żywieniowego Uniwersytetu Medycznego. 

Od 2005 roku prowadzi Poradnię Leczenia Żywieniowego SPSK 4 w Lublinie, która od 2021 roku została przekształcona w Ośrodek Leczenia Żywieniowego. 

Od 2020 roku jest zastępcą Dyrektora ds. Lecznictwa SPSK4 w Lublinie. 

Od 2022 roku jest kierownikiem Zakładu Żywienia Klinicznego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie. 

Prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego. 

Wiceprezes Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości,
chirurg ogólny i bariatryczny, pracownik naukowo-dydaktyczny Warszawskiego
Uniwersytetu Medycznego. Po raz pierwszy z chirurgią bariatryczną zetknął się jeszcze w
trakcie stażu podyplomowego, w Klinice Chirurgii w Zabrzu. Pod koniec lat 90. wprowadził
w naszym kraju do praktyki klinicznej technikę laparoskopową w chirurgii bariatrycznej
(metody: Gastric banding i Gastric bypass). Od 1999 roku jest członkiem Międzynarodowego
Towarzystwa Chirurgicznego Leczenia Otyłości (IFSO), w którym w latach 2010-2012 pełnił
funkcję Przedstawiciela Europy do Zarządu Głównego. W latach 2008 – 2013 pełnił funkcję
Przewodniczącego Sekcji Chirurgii Metabolicznej i Bariatrycznej Towarzystwa Chirurgów
Polskich, a od 2013 roku przewodniczy analogicznej Sekcji w Polskim Towarzystwie Badań
nad Otyłością. Jest członkiem honorowym Stowarzyszenia Pacjentów Bariatrycznych w
Polsce „Maximus”. Od 2013 roku jest członkiem Komitetu Redakcyjnego czasopisma
Obesity Surgery, w którym to czasopiśmie pełni aktualnie funkcję Associate Editor. Posiada
specjalizację europejską z zakresu leczenia otyłości (European SCOPE fellow).

Kierownik Działu Żywienia Klinicznego Narodowego Instytutu Onkologii im. M. Skłodowskiej-Curie w Warszawie.

Specjalista onkologii klinicznej, chorób wewnętrznych, żywienia klinicznego.

Przewodnicząca Zespołu ds. Żywienia w Narodowym Instytucie Onkologii im. M. Skłodowskiej-Curie w Warszawie.

Przewodnicząca Sekcji Onkologii Klinicznej POLSPEN Inicjatorka i współtwórczyni zaleceń żywieniowych dla chorych onkologicznych, wykładowca, autorka książek i publikacji.

Specjalista chirurgii ogólnej, główne obszary zainteresowań zawodowych to koloproktologia (obecnie Prezes Polskiego Klubu Koloproktologii), szeroko rozumiana kompleksowa opieka okołooperacyjna (ERAS, żywienie, zakażenie miejsca operowanego), terapia podciśnieniowa (Pomysłodawca i Redaktor Naczelny „Negative Pressure Wound Therapy Journal”) i choroba wysokościowa (lekarz i aktywny uczestnik wypraw wysokogórskich i eksploracyjnych). Absolwent Akademii Medycznej im Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Kierownik Katedry i Kliniki Chirurgii Ogólnej, Endokrynologicznej i Onkologii Gastroenterologicznej.

Farmaceuta kliniczny, mykolog, botanik. Od 31 lat najważniejszym celem badań jest udowodnienie terapeutycznej i dietetycznej wartości grzybów jadalnych (Basidiomycota, Ascomycota) i alg, a celem badań z zakresu biotechnologii grzybów i glonów jest zaproponowanie kultur grzybni bogatego, alternatywnego źródła pozyskiwania składników bioaktywnych. Osiągnięcie naukowe obejmuje 514 rekordów: 163 artykuły z listy MNiSW (95 artykułów z IF), 4 książki i 14 rozdziałów w podręcznikach. Większość z nich ukazała się w anglojęzycznych czasopismach polskich lub zagranicznych. Łączny Impact Factor recenzowanych publikacji wynosi 192. Suma punktów MNiSW=4747. Opublikowane prace były cytowane 1300 razy, a odpowiadający im indeks Hirscha to 17. Autor ponad 315 doniesień na konferencjach w skali międzynarodowej i krajowej, 2 patenty.

Lekarz, wieloletni pracownik naukowy Pokorskiego Uniwersytetu Medycznego. Autor prac naukowych, podręczników, artykułów edukacyjnych i popularnonaukowych z zakresu mikrobioty, farmakologii i leków pochodzenia naturalnego. Zajmuje się między innymi badaniem znaczenia mikroorganizmów w fizjologii i patologii. Udziałowiec firmy Sanprobi zajmującej się wytwarzaniem i dystrybucją probiotyków oraz prowadzącą badania naukowe w tym zakresie.

Absolwentka Akademii Medycznej w Białymstoku, lekarz chorób wewnętrznych oraz dietetyk kliniczny. Od 12 lat sprawuje funkcję Kierownika Zakładu Dietetyki i Żywienia Klinicznego UM w Białymstoku i jest koordynatorem kierunku Dietetyka na Wydziale Nauk o Zdrowiu UMB. Prowadzi od kilku lat studia podyplomowe z Dietetyki klinicznej oraz z Psychodietetyki. Od ponad 20 lat prowadzi Ośrodek Leczenia Otyłości i Chorób Dietozależnych w Białymstoku. Jest obecnie Prezesem Elektem Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości oraz Przewodniczącą Polskiego Stowarzyszenia Praktycznej Terapii Otyłości TALIA.

Jej główne zainteresowania naukowe to epidemiologia, patofizjologia i leczenie otyłości oraz chorób metabolicznych, mikrobiota i jej wpływ ma organizm.  Jest wieloletnim wykładowcą, prowadzi szkolenia i warsztaty głównie z zakresu obesitologii i dietetyki klinicznej, a od dwóch lat – jest twórcą i organizatorem Letniej i Zimowej Szkoły Terapii Otyłości (prowadzonej online). Jest autorem i współautorem ponad 300 publikacji, doniesień zjazdowych krajowych i zagranicznych oraz redaktorem naukowym podręcznika „Diagnostyka laboratoryjna w dietetyce” ,  „Dietetyka. Kompendium”  oraz współredaktorem naukowym podręcznika „Otyłość i jej powikłania – praktyczne zalecenia diagnostyczne i terapeutyczne” wydanych przez PZWL oraz  licznych rozdziałów w podręcznikach i monografiach recenzowanych.

Z Poradnią Leczenia Ran Przewlekłych (Szpital Uniwersytecki nr 1 w Bydgoszczy) związana jestem od 2000 roku. Kierownikiem poradni jest Pani Prof. Maria Szewczyk, a Pan Prof. Arkadiusz Jawień jest kierownikiem Kliniki Chirurgii Naczyniowej i Angiologii, z którą ściśle współpracujemy i stanowimy zgrany zespół. Opieka nad chorym z raną przewlekłą wymaga niewątpliwie specjalistycznej wiedzy, cierpliwości i pokory, ale sprawia też ogromną satysfakcję.

Jestem również adiunktem w Katedrze Pielęgniarstwa Zabiegowego, Collegium Medicum w Bydgoszczy, Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, co stwarza mi możliwości łączenia nauki z praktyką. Jestem autorem i współautorem ponad 130 publikacji polsko i anglojęzycznych, w tym rozdziałów w książkach i podręcznikach. Biorę również aktywny udział w konferencjach organizowanych w Polsce i za granicą.

Jest doktorem habilitowanym nauk medycznych, specjalistą chorób wewnętrznych, gastroenterologiem
w Klinice Gastroenterologii i Chorób Wewnętrznych Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Doświadczenie zawodowe zdobywał m.in. w Blackburn Royal Infirmary Hospital (Wielka Brytania), University of Pennsylvania (USA) i University of New South Wales (Australia). Był przewodniczącym Zachodniopomorskiego Zarządu Oddziału Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, współzałożycielem Polskiego Towarzystwa Medycyny Regeneracyjnej oraz członkiem m.in. European Neurogastroenterology and Motility Society (ENMS) i European Crohn’s and Colitis Organization (ECCO).

profesor Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, absolwentka Wydziału Lekarskiego Pomorskiej Akademii Medycznej, lekarz rehabilitacji  medycznej, specjalista neurolog; pełnomocnik Rektora PUM ds. osób niepełnosprawnych, ukończone studia podyplomowe Zdrowie Publiczne- marketing i zarządzanie w ochronie zdrowia; obecnie kierownik Zakładu Rehabilitacji Medycznej i Fizjoterapii Klinicznej PUM; zainteresowania naukowe: środowiskowe uwarunkowania zdrowia, nowoczesne metody rehabilitacji w  chorobach neurologicznych, kardiologicznych, metabolicznych i geriatrii, zastosowanie wirtualnej rzeczywistości w rehabilitacji, problematyka starzenia się ze szczególnym uwzględnieniem procesu starzenia się mężczyzn; autorka i współautorka 208 punktowanych artykułów naukowych; konsultantka w zakresie neurologii w SP Szpitalu Klinicznym nr 2 PUM w Szczecinie.

Adiunkt w Zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Meducznego w Szczecinie. Głównym tematem teraźniejszych oraz przyszłych badań są bioaktywne związki lipidowe oraz ich zastosowanie w praktyce klinicznej. Uczestniczyła w badaniach klinicznych związanych z nutrigenomiką, restrykcjami kalorycznymi oraz przesiąkliwością jelit. Dr Maciejewska-Markiewicz jest kierownikiem grantu NCN mającego na celu poszukiwanie lipidowych markerów stłuszczenia wątroby. Koordynuje również badania kliniczne dotyczących suplementacji witaminy D u pacjentów po ciężkich oparzeniach.  Dzięki stażom krajowym i zagranicznym zdobyła szeroką wiedzę z dziedziny chromatografii. Praktyka zdobyta na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu (2014) oraz Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu (2015) pozwoliła zapoznać się z metodologią badań lipidowych z użyciem spektrometrii mas. Wiedza ta została poszerzona podczas pracy nad projektem analizującym podklasy polarnych lipidów mazi płodowej, w Instytucie Chemii Organicznej i Biochemii Czeskiej Akademii Nauk (2016). Udział w licznych projektach oraz zdobyte umiejętności zaowocowały opublikowaniem wysoko impaktowanych prac z dziedziny lipidometabolomiki oraz współautorstwem publikacji z zakresu metabolizmu i żywienia człowieka.

Adiunkt w Zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Absolwentka kierunku biotechnologia medyczna na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie oraz technologia żywności i żywienie człowieka na Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym.

Główne zainteresowania naukowe dotyczą składu fitochemicznego surowców roślinnych oraz żywności, a także ich właściwości antyoksydacyjnych. Autor oraz współautor publikacji naukowych z zakresu fitoterapii oraz żywienia człowieka.

Współautor złożonego patentu nr P.427811 „Sposób oceny zdolności antyoksydacyjnych substancji i preparatów roślinnych, kosmetycznych, żywności lub osocza z wykorzystaniem spektrofotometrii odczynnika ABTS”. Kierownik grantu „Inkubator Innowacyjności+”, realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój pt.: „Wykorzystanie nowych surowców roślinnych o wysokim potencjale antyoksydacyjnym w profilaktyce anti-aging”.

Autorka bloga Fitoscience

Dietetyk kliniczny specjalizujący się w onkologii i zaburzeniach hormonalnych. Od 2015 pracuje w szpitalnym zespole żywieniowym, gdzie zajmuje się przede wszystkim pacjentami niedożywionymi i żywionymi dojelitowo. Autorka licznych publikacji i szkoleń dla dietetyków. Wykładowca Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Prelegentka na konferencjach krajowych i międzynarodowych. Swoją wiedzę popularyzuje nagrywając podcast i pisząc artykuły popularnonaukowe (www.drmajaczerwinska.pl).

Od początku 2014 roku kieruje Oddziałem Intensywnej Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym we Wrocławiu. W swojej pracy zawodowej stara się łączyć wiedzę medyczną z najnowszymi osiągnięciami w dziedzinie teleinformatyki.

Założyciel oraz prezes HEART MD Sp. z .o.o., Pomysłodawca oraz projektant systemu Teleekg, systemu oceny bólu PAS, Lifesticker i innych.

Kierownik Oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii Szpitala Wojewódzkiego we Wrocławiu.

dr n. med. i n. o zdr. Karolina Kaźmierczak-Siedlecka zajmuje się zagadnieniami mikrobiomu u pacjentów z chorobą nowotworową, a w szczególności probiotykoterapią. Obroniła z wyróżnieniem rozprawę doktorską zatytułowaną „Zastosowanie probiotyków u pacjentów z rozpoznaną chorobą nowotworową żywionych dojelitowo w warunkach domowych”. W 2022 roku otrzymała ONKOgrant V edycji Fundacji Polskiej Ligii Walki z Rakiem. Jest pierwszym autorem książki „Promocja modulacji mikrobioty jelitowej poprzez żywienie – praktyczny poradnik dla pacjentów z rozpoznaną chorobą nowotworową”. Doświadczenie w zakresie mikrobiomu w onkologii zdobyła również podczas stażu na University of Siena we Włoszech u Pana Profesora Franco Roviello. Uczestniczyła również w Szkole Letniej w Paryżu oraz w Szkole Zimowej Nutrition Winter School 2020: Diet & Microbes w Finlandii. Do 2022 roku pracowała w Katedrze i Klinice Chirurgii Onkologicznej Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. Obecnie pracuje w Zakładzie Medycznej Diagnostyki Laboratoryjnej – Biobank Fahrenheita BBMRI.pl, gdzie poszerza wiedzę zajmując się badaniami naukowymi również od strony laboratoryjnej.

absolwent Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Studia medyczne ukończył z wyróżnieniem otrzymując od rektora „Medal za osiągnięcia w nauce i pracy społecznej” w 2011 roku.

W 2018 roku obronił rozprawę doktorską uzyskując stopień doktora nauk medycznych. W 2019 roku uzyskał specjalizację z zakresu chirurgii ogólnej. Swoje doświadczenie zawodowe zdobywał w różnych szpitalach na terenie kraju, jak i za granicą (Christian Albrecht’s University Kiel, Niemcy). Aktualnie pełni funkcję Zastępcy Koordynatora Oddziału Chirurgii Ogólnej i Małoinwazyjnej w Gnieźnie. Założyciel i Koordynator pierwszej w Polsce Poradni Prehabilitacji i Opieki Okołooperacyjnej w Gnieźnie.

Laureat i zdobywca I miejsca w plebiscycie medycznym Hipokrates 2022 „Chirurg Roku” - województwo wielkopolskie.

Laureat i zdobywca II miejsca w plebiscycie medycznym Hipokrates 2022 w ogólnopolskim finale kategorii „Chirurg Roku” - finał ogólnopolski

Absolwent Wydziału Lekarskiego Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach. Od roku 1995 zatrudniony w Klinice Nefrologii, Transplantologii i Chorób Wewnętrznych Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach  W latach 2001–2003, 2006 i 2007 odbył staże naukowe na Uniwersytecie w Heidelbergu. Specjalista chorób wewnętrznych, nefrolog, hipertensjolog.

Dorobek naukowy: 176 opublikowane prace naukowe oraz 51 rozdziałów w książkach. Sumaryczny współczynnik oddziaływania (IF): 258. Wartość indeksu Hirsch wg. Scopus: 29.

Laureat nagród: 2005 — Nagroda im. Bernd Tersteegen; 2010 — Jizi Widymsky Prize; 2017 – Nagroda Fundacji Kościuszkowskiej im. Bohdana i Zygmunta Janczewskich

W latach 2016-2022 Członek Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Nefrologicznego, a od roku 2022 wiceprezes Polskiego Towarzystwa Nefrologicznego. W latach 2010–2012 i 2014-2020 członek Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Nadciśnienia Tętniczego. Od roku 2022 członek Scientific Advisory Board of European Society of Nephrology

Główne zainteresowania naukowe: zaburzenia metaboliczne i hormonalne u chorych na przewlekłą chorobę nerek i nadciśnienie tętnicze

Specjalista Chirurgii Ogólnej, pracuje w Poradni żywienia do i pozajelitowego w warunkach domowych przy oddziale Chirurgii Ogólnej, Gastroenterologicznej i Żywienia - Copernicus sp. z o.o. w Gdańsku. Pracownik naukowo - dydaktyczny Katedry Żywienia Klinicznego Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. Autor licznych publikacji i wytycznych dotyczących leczenia żywieniowego. Członek licznych towarzystw naukowych, przewodniczący sekcji żywienia domowego Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego metabolizmu POLSPEN.

Adiunkt w Katedrze i Zakładzie Leczenia Otyłości, Zaburzeń Metabolicznych oraz Dietetyki Klinicznej UM w Poznaniu

Autorka licznych publikacji naukowych z dziedziny otyłości, cukrzycy typu 2, zaburzeń lipidowych i nadciśnienia tętniczego. Aktywnie uczestniczy w realizacji programów edukacyjnych i badawczych zarówno dla pacjentów, jak i specjalistów.

Zainteresowania naukowe:

Otyłość, insulinooporność, biota jelitowa, dysfunkcja śródbłonka naczyń tętniczych, cukrzyca typu 2, zaburzenia lipidowe oraz inne choroby metaboliczne znajdują się w kręgu moich zainteresowań naukowych oraz klinicznych od ponad 20 lat. Jestem zwolenniczką traktowania chorego i jego dolegliwości holistycznie

Lekarka w trakcie stażu podyplomowego w Samodzielnym Publicznym Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Szczecinie. Pokazuje swoim pacjentom, że żywienie kliniczne może być proste i równocześnie może spełniać ich oczekiwania. Jako jeden z kilku lekarzy w Polsce posiada szerokie wykształcenie w zakresie dietetyki klinicznej oraz psychodietetyki, które gwarantują kompleksowe i indywidualne podejście do każdego Pacjenta.

Ukończyła studia magisterskie z dietetyki na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie. Na tej samej uczelni realizuję doktorat poruszający wpływ czynników środowiskowych na funkcjonowanie osi mózgowo-jelitowej. Prowadzi zajęcia ze studentami z zakresu biochemii, badań klinicznych i podstawowych czynności ratunkowych. Ukończyła również psychodietetykę na Uniwersytecie SWPS w Warszawie oraz studia podyplomowe z zakresu analizy danych i zarządzania badaniami klinicznymi.

Laureatka Studenckiego Projektu Naukowego PUM. Współautorka publikacji naukowych i prelegentka wielu studenckich konferencji naukowych.

Właścicielka poradni dietetycznej MoyaDiet i dietetyk w Endoklinice W.Marlicz.

Dietetyk kliniczny, psychodietetyk, specjalista dietetyki bariatrycznej, nauczyciel akademicki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Certyfikowany specjalista przyjazny pacjentom insulinoopornym Fundacji Insulinooporność – Zdrowa Dieta i Zdrowe Życie, a także członek Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości.  

Od niemal 10 lat we współpracy z chirurgami prowadzi okołooperacyjne konsultacje dla pacjentów bariatrycznych (zgodnie z ERAS, ERABS i ideą prehabilitacji). Zwolennik ”ludzkiego” podejścia do stopniowej zmiany nawyków żywieniowych, zadbania o stan odżywienia organizmu oraz szeroko rozumianą kondycję psychofizyczną pacjenta.  

W ramach swojej działalności naukowej kontynuuje badania z zakresu chirurgii bariatrycznej, metabolicznej oraz endoskopowej metody leczenia otyłości. Autorka wielu artykułów opublikowanych w renomowanych czasopismach naukowych.

Joanna Palma pracuje jako nauczyciel akademicki i badacz w Zakładzie Badań Biochemicznym Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie. Stopień doktora uzyskała w styczniu 2023 broniąc rozprawę doktorską zatytułowaną "Analiza zmian zawartości kwasów tłuszczowych i pochodnych kwasów tłuszczowych u myszy poddanych długotrwałym restrykcjom kalorycznym". Studia magisterskie ukończyła w 2017 r. z Mikrobiologii na Wydziale Biologii Uniwersytetu Szczecińskiego.

Ponadto brała udział w licznych projektach badawczych i stażach naukowych w Polsce i za granicą. W 2019 roku realizowała projekt w Departament de Microbiologia i Ecologia, Universitat de València,, Walencja, Hiszpania pt.: Replication of clinical strains of human norovirus in human intestinal enteroids and assay of the protective activity of serum antibodies". W 2016 r. wykonywała badania w ramach projektu „Cloning of Bordetella pertussis antygen genes and construction of plasmids for their recombinant expression” w Laboratory of Molecular Biology of Bacterial Pathogens Czech Academy of Sciences w Pradze (Czechy). 2014-2017 staż zawodowy „Mikrobiologia w praktyce”.

Obecnie jest kierownikiem projektu pod tytułem "Długofalowe skutki wpływu diety ketogennej na integralność bariery jelitowej i metabolizm związków lipidowych u szczurów rasy Sprague-Dawley". Członek Polskiego Towarzystwa Biochemicznego oraz aktywny uczestnik wielu konferencji krajowych i zagranicznych. Jest także autorką i współautorką wielu publikacji naukowych w czasopismach krajowych i zagranicznych.

Magister dietetyki i młody naukowiec, stale poszerzający swoje horyzonty. Obecnie doktorantka szkoły doktorskiej Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, a także studentka Functional Medicine University (USA).

W swojej pracy doktorskiej skupia się na niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby, mikrobiocie jelitowej i diecie ketogenicznej. Obecnie bada oś jelitowo-wątrobową, skład i funkcję mikrobiomu jelitowego u osób ze stłuszczeniem wątroby (NAFLD) i przerostem bakteryjnym w jelicie cienkim (SIBO). W swojej działalności naukowej bada również zastosowanie diety ketogenicznej śródziemnomorskiej oraz jej wpływ na redukcję stłuszczenia wątroby.

Autorka projektu KetoBiota, badającego zależności między dietą ketogenną a mikrobiomem jelitowym. Współrealizatorka projektu Woodstock For Future Health oraz projektów grupy KetON.